天维导购-家用咖啡机推荐，附NZ热门咖啡制作全流程！

家用咖啡机推荐，附NZ热门咖啡制作全流程！

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2018-02-09

美食天地

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对于新西兰人而言，咖啡可以说是他们的第二血液了。尽管受英国影响新西兰也有着茶文化，但是作为FLAT WHITE小白咖啡的起源地，新西兰的咖啡文化也是非常棒的。去喝咖啡是一种文化，咖啡外带也是一种文化，在家冲泡咖啡也是一种享受。当然今天我们要聊的不是速溶咖啡，而是专业咖啡机做出来的咖啡。今天就为大家测评五款人气很高的咖啡机，并且附上所有热门咖啡的制作流程，提升一下自己的格调。

1 Delonghi 德龙 ECZ351 咖啡机

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在咖啡机的领域，Delonghi绝对是老大级别的存在。不管哪家攻略贴盘点最好用的咖啡机，Delonghi总有一款到几款要上榜的，就是承包整个榜单也不新鲜。

这款ECZ351是Delonghi的人气天王，是很多人心中的梦之咖啡机。外观上看就非常符合“梦”的设定：工业化风格，线条完美的简直像艺术品。外表镀了一层如白金一样炫亮的金属铬，这是一种用于太空设备的金属，施华洛世奇首饰银色金属部分也会镀这种金属，性质极其稳定，不生锈也不氧化。也就是说能长久保持刚出厂时的炫亮感。每天早上阳光照在上面，焕发迷人而文艺的光芒。在这种光芒中开始一天的生活真的非常美好。

2 Francis Francis X7.1胶囊式咖啡机

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敲可爱萌萌哒，靠卖萌各种获奖。“外星人”的称号还真是形象呀。

X7.1是胶囊式咖啡机，这种咖啡机最大的优点是操作简单省时间，什么磨豆器什么压粉锤，去死去死啦。把胶囊塞进手柄，旋紧卡扣，咖啡就出来啦。怕麻烦的人就选这种没错的。

这种“傻瓜咖啡机”出品质量稳定，使用者有技术没技术最后得到的咖啡是一样的。最终咖啡质量依赖配套的咖啡胶囊的质量。Francis Francis的胶囊使用的咖啡粉质量没得说，它家自己也在做咖啡豆生意，总不能自己拆自己的台嘛。可以暖杯、可以打奶泡做卡布奇诺、锅炉能自动罐装，这些都是加分项啦。胶囊式咖啡机的一大好处是便宜，但是外星人X7.1在胶囊机中属于贵的，机器贵胶囊也贵。然而，看在它萌的份儿上，当然是选择原谅它啊。

3 FrancisFracisY3 胶囊式咖啡机

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胶囊式咖啡机，使用操作简约到了极致，为赶时间的上班族节省N多时间，再新的新手也能轻易上手。如果你从未使用过咖啡机，选择Y3作为入门机是完美的。正因为如此，Y3才具备了一定的人气，但对于资深咖啡控和咖啡机大触来说，Y3段位显然太低。为了操作简便牺牲了出品质量——但质量也绝对不差的哦，不会特别顶级，但也远远在及格线上面的。

4 Hotpoint Illy Espresso CMHPCGX0 胶囊咖啡机

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胶囊式，省时省力。19杆泵压力，水箱容量足有1L。能做出口味纯正的意式咖啡，有它足可以告别星巴克了。Hotpoint Illy Espresso CMHPCGX0 咖啡机.价格和外星人一样都有些小贵，但是颜值和外星人可没法比，又大又方估计不是女生的菜。但外星人一次能出的咖啡非常少，Hotpoint量很大。还有，Hotpoint不能打奶泡，白长那么大个子啦。

5 Delonghi德龙 Dedica EC.680 咖啡机

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Delonghi系的又一力作，半自动咖啡机，比较考验手艺。半自动咖啡机中大家伙很多，这款相对来说比较小巧，宽度只有15cm，但功能依旧齐全。可以暖杯、可以做卡布奇诺，奶泡绵密细腻。35秒完成预热。专业Crema二合一咖啡过滤手柄，配有2个咖啡过滤器和1个易理包专用过滤器，制作方式多样。水箱可拆卸，配有水位指示浮标的滴水盘。还有人性化的除垢提醒。萃取能力MAX，咖啡油厚厚一层，香醇度一等一。按键式控制面板清晰明了，让操作流程更加简约（只是相对简约，半自动再简约也简约不过胶囊式，想简约找胶囊）。

1.意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESSO:

材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克.

制作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候.出品.

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