焦糖奶油培根!基督城那些好吃到颤抖的French Toast推荐!

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French Toast是新西兰咖啡店的餐桌上很常见的美味,切得厚度适中的面包片在鸡蛋牛奶的混合液体中浸泡,硬实的面包被浸润得更加厚重;这时候取出来放进被黄油刷过的煎锅,直至两面金黄后取出装盘,浇上甜滋滋的枫糖浆或者蜂蜜,奶油,果酱或者几片焦脆的培根。这时候你的味蕾准备好颤抖吧。今天,导购妹纸就来推荐基督城那些你不容错过的法式吐司

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1.Dose Diner ****4.5颗星

地址:295 Blenheim Rd, Upper Riccarton, Christchurch

网址:https://www.dosediner.co.nz/

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这里的法式吐司真的不是走极简路线的。除了正常的面包,还搭配新鲜的莓类果酱、培根、custard还有一大勺香草冰淇淋,最后上面还淋下来很多枫糖汁。

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2.Addington Coffee Co-op ****4颗星

地址:297 Lincoln Rd, Addington, Christchurch

网址:https://www.addingtoncoffee.org.nz/

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这里最忙的时候需要排队20分钟才能点餐,然而上餐的速度也会很快。这里的法式吐司搭配着咖啡味道的mascarpone,冻干的覆盆子,烤过的坚果,新鲜的薄荷叶以及鲜花。这一切都正好会在你的嘴里完美融合,让你充分体验入口即化的感觉。

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3.Unknown Chapter Coffee Roasters ****4颗星

地址:254 St Asaph St, Christchurch Central, Christchurch

网址:https://www.unknownchaptercoffee.co.nz/

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法式吐司最大的风险在于可能做成超级甜的食物,而这里的美味绝对不会让你感到甜腻。一层一层的面包,中间夹着的是焦糖香蕉以及蓝莓。当然甜甜的酸奶也能带来一股清新的风味。在这里吃饭就真的要好好享受食物,因为人太多说话会听不见。

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4.Gentle Giant ****4颗星

地址:158 Ferry Rd, Waltham, Christchurch

网址:https://m.facebook.com/gentlegiantcafex/

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如果你是因为他们家法式吐司的美食照慕名前来,那一定不会后悔。这里的吐司不仅好吃最重要的是颜值很高,煎到两面金黄的面包,搭配焦糖香蕉,肉色的培根,烘烤过的核桃和杏仁,以及顶端点缀的绿色小沙拉菜,整个盘子看起来就是一件艺术品。

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5.Tap N Grind Cafe ***3颗星

地址:85 Manchester St, Christchurch Central,Christchurch

网址:https://www.tapngrind.nz/

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这家的法式吐司又是美到不行,三片三角形的面包,新鲜的草莓和蓝莓,果酱,糖浆再加上糖霜。小碟子里的酸奶可以均衡下这些甜甜的味道,合适的价格更是让人不容错过。

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看了以上这些有没有心动想要去拜访下呢?

天维导购2月26日报道,转载请发邮件至:go@skykiwi.com,未经授权擅自转载,将追究法律责任。

整理自:stuff,图片来源于:餐厅官网等

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来源:stuff
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