​奥克兰这些最值得去的拉面馆,能够温暖你的灵魂!

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饥肠辘辘的时候,还有什么比一碗热乎乎的拉面更能带来满足感的呢?有人形容拉面是一种可以让人灵魂变暖的食物,一口吃下去,满满家的味道。

天气渐渐转凉,导购妹纸的吃货小雷达帮大家搜罗出了奥克兰最值得一试的拉面馆,最好吃的、性价比最高的、最便宜的拉面馆都在哪里?快划重点,约上小伙伴一起去打卡吧!

RAMEN LAB

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Ramen Lab专注于使用新西兰本地的农产品和自由散养的牲畜肉蛋类产品,所以每一口都无比精致。这里的菜单有许多拉面选择,日系的中式的都可以找到。

每份拉面的分量都非常足,胃口大的小伙伴还可以加$2到$3的面,保证每个人都可以吃到饱。


RAMEN DO

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如果你想吃到正宗的北海道拉面和味增汤,选择Ramen Do准没错。很贴心的是,厨师会根据你口味的咸淡对拉面的味道做调整,你只需要在点单的时候告诉服务员就好。

这家店的拉面汤要熬上两天的时间,通过小火煨制让汤的味道更浓郁,厨师在做拉面这件事上可谓是投入了最大的热情。

店内的上菜速度非常快,拉面上的溏心鸡蛋、精心煎制的猪肉,甚至是炒的香香的芝麻和豆芽就能让你食欲大增!


TANPOPO

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很多人称它为奥克兰最好的拉面馆,它拥有极快的上菜速度、诱人的味道和暖暖的氛围。不过这家的拉面味道很浓郁,更适合重口的小伙伴。

除此之外,这里每天都会用新鲜的鸡蛋制作新鲜的面条,口感爽滑劲道。开放式厨房可以让你观看到烹饪的每一步,每位食客都可以在这里吃到最健康的味道。


ZOOL ZOOL

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这家位于Mt Eden的拉面馆由日本屡次获奖的厨师Toru Hirae和Kazuya Yamauchi共同经营。他们非常擅长制作手工面条,无论是浓郁的还是清淡的汤面都可以在菜单上找到。

点一份拉面,再配上一杯清酒,居酒屋外的寒冷就不复存在了。


ICHIBAN

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这家小小的拉面馆很可能会被你忽略,它位于Albert St上的一家KTV和一家酒吧之间。整个面馆最多只能容下10个人左右,所以独自或是两人结伴去这里会是最好的选择,即便如此,你和你的小伙伴也可能会被迫分开坐。

这里的传统猪肉tonkotsu拉面配有非常多的芝麻,所以味道格外香浓。每一种拉面都有自己的经典配菜,无论是日本泡菜还是豆芽玉米,都会给你带来不同的惊喜。


MENTATZ


在CBD工作上班的人应该都不会对这家拉面店感到陌生,每到就餐时间,这家店总会宾客如云,想要找到一处座位就必须耐心等待。

Mentatz擅长手抻面条,不同之处在于,这里的拉面可以根据自己的口味选择烹煮的软硬程度,就像是点西餐中的牛排一样。

考虑到工作学习中饥饿的食客,这里的拉面分量都非常足。你也可以用1.5纽币再加一份面,直到吃到满足。


RAMEN DAIKOKU

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这家小小的拉面馆位于CBD,专注于给上班族提供最经济便利的选择。说它是奥克兰最便宜的拉面馆毫不夸张,可即便如此,这里的拉面质量也丝毫不会受影响。

扎扎实实一碗的拉面和香嫩的照烧猪肉,再喝上一口温暖的肉汤,让疲惫的你瞬间满血复活!


RAMEN TAKARA

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从2008年开业起,Ramen Takara就成了Browns Bay的打卡必去餐厅,备受奥克兰食客的欢迎。如今,它的分店已经开到了Ponsonby。

这家拉面馆有十种不同的拉面选择,除此之外还有三种炒面可供选择。厨师每天早上会华三个小时来熬制肉汤,拉面汤中含有大豆、雪花猪肉、虾仁、海带、黑芝麻等原料,有味增、酸辣等多种口味可供选择。

如果你是一位大饭量的食客,建议选择馄饨拉面,这里的肉汤可以无尽供应。

天维导购3月12日报道,转载请发邮件至:go@skykiwi.com,未经授权擅自转载,将追究法律责任。

整理自:thedenizen,图片来源于:google

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来源:天维编译
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