北岸的吃货们有口福啦！

从5月到6月，一家备受欢迎的荷兰小吃车将抵达北岸，为这里的居民提供最地道的荷兰美食。

Double Dutch Fries是位于Elliot Street的一家卡车美食。16年前，Timothy van der Werff从荷兰来到新西兰，并决定留下来。他希望通过自己的手艺，让新西兰人品尝到地道的荷兰小吃。

2015年，Timothy在奥克兰创立了这一食品摊位，并迅速成为了这座城市中的网红美食。

Double Dutch Fries以手切炸薯条闻名，这家店所有的土豆都采购自Pukekohe，品种选用超大的Agria土豆。将手切的大块土豆条放入葵花籽油中进行两次煎炸：一次低温油炸、一次高温油炸，因此被称为Double Dutch。

不仅如此，连酱料都有多种选择：蛋黄酱、沙嗲酱、红洋葱酱，或者三种混合。

不过这次，Timothy决定先把炸锅放在一边休息一下，将自己的荷兰小吃和临时咖啡车结合起来，进行一次新的尝试。

从5月到6月，他将自己的小吃车开到了Takapuna。不仅提供好喝的咖啡，同时也将继续专注于荷兰传统小吃。他希望让更多人知道，荷兰美食并不只有炸薯条，你一样可以有很多选择。

在这期间，你可以在这辆临时美食车上买到新鲜制作的stroopwafels（焦糖薄荷华夫饼）,poffertjes（传统的荷兰煎饼),broodje rookworst（欧式热狗）。

各式美食任君挑选！独特的味道，将带你体验地道的异域风情。

品尝时间仅限于这两个月之内哦，北岸的小伙伴们快去尝鲜吧！

天维导购5月17日报道，转载请发邮件至：go@skykiwi.com，未经授权擅自转载，将追究法律责任。