东区的小伙伴是不是经常很苦恼去哪里吃饭？大东区有哪些值得一去的馆子呢？今天导购妹子带领浩浩荡荡的试吃团一起探访这家位于老东区的食客天堂—— 状元坊 这家干净整洁的餐馆，带着与生俱来的亲切感，混合着世俗风情的人间风味，让人不禁想起《至味在人间》这本书说道，大隐于市的美食，散落江湖的佳肴，东奔西走，只为吃口热乎的。 从千里之外的江湖至味到灵魂深处的家乡味道，从四面八方觅食的扫街嘴到饮食变迁的沧海桑田，从食客厨子店小二谈到饭菜与共那一人，拂袖笑破饭桌上的假面具，平民食物也看得人口水四溅之时，归根结底直抵人心：吃什么、在哪里吃这些问题远不如“和谁吃”来得重要，人间至味往往酝酿于人与人之间，最好吃的永远是人。这家小馆子让导购妹吃出了家乡的味道，那种熟悉而又温暖的味道！ 特色香锅 干净整洁的用餐台上，食客们可以任意挑选，菜量品种丰富，食材新鲜。 新鲜的麻椒是麻辣香锅的灵魂，搭配煮熟的菜肴，配碗白饭，一个人一锅足矣 特色烤鱼 状元坊家的烤鱼是四川的特色美食，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。 鱼肉质鲜美，采用地道的笋壳鱼，配上精选的辣椒熬制出来的汤汁非常诱人！滋味的鲜美，配菜丰富，一盆烤鱼价格30几刀，4个人都没吃完啊！足见分量之足！ 特色烧烤 状元坊家的烤羊肉串真的太好吃了！是导购妹子最为心水的串串！老板说羊肉串选取羊肩肉和羊肋条，做到了肥瘦相间，不肥不柴吃起来根本停不下来！ 大块烤肉吃起来！除了羊肉串还有鸡脆骨、鸡翅也非常好吃！孜然很给力，吃起来特别香！ 特色凉菜 状元坊家的口水鸡是很四川的特色菜肴，属于川菜系中的凉菜，老板选用地道有弹性的鸡腿肉为料。口水鸡有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。这道菜佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。 在烹制时，煮鸡用的汤料很有讲究，需要恰到好处，这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白，增加鸡肉的鲜美程度，又能具备其特有的香型和滋味。 麻辣牛肉十分有较劲的一道凉菜。麻辣鲜香，干香滋润化渣。老板说卤是这道菜的精髓，麻辣牛肉是卤以后进行凉拌的，麻辣鲜香的牛肉开胃下酒，烧烤必不可少的好搭档啊！ 招牌米线 状元坊家的米线，导购妹子认为是东区米线之王！分量足，米线Q弹，比如这碗大酥牛肉米线，硕大的牛肉块搭配酸豆角、酸菜实在太好吃了！汤底使用高汤熬制出来的！ 看到这么多好吃的，小伙伴们现在给大家送福利咯！ 送福利啦！ 进店消费的小伙伴们请注意！ 添加状元坊个人微信号 按照操作 就可以享受进店消费8.8折！ 状元坊地址 90C Whitford Rd, Somerville, Auckland 电话 09-535 0099 营业时间 一周6天，每周二休息 11am-凌晨
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