地道上海本帮菜,奥克兰老字号美食,吃到家乡的味道...



除了火锅、烤肉、炸鸡

有时候导购妹子也想吃点

暖心暖胃的美食

比如上海本帮菜就深得我心!



今天导购妹子带大家造访这家

开了三年多的本帮小馆

位于北岸

名字叫上海静安餐厅

老上海的味道全都有

不但有好吃的小排

比本帮菜还讨喜的片皮鸭

客官们掐着时间点来吃哦~

因为太火爆啦!



干净整洁宽敞的店面

有一家团圆其乐融融的感觉

优雅的用餐环境

热情的老板、服务人员

让人感受到家的氛围

这家地道的上海菜馆

简直太有食欲了!

快来和导购妹子见识一下吧!



静安烤鸭

烤鸭是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。静安家的风味烤鸭更加好吃!不但色泽金黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用。配以黄瓜、京葱、酱料、薄饼,实在是一口一个根本停不下来啊!关键是价格也让人很惊喜哦~文末有福利!烤鸭需要提前2个小时预订哦!限时限量供应!



毛豆年糕蟹

咱们上海静安选用品质最好的大螃蟹,只只紧实饱满。将螃蟹洗刷干净,掀去背壳并取下蟹螯,斩成大块,搭配青豆、时令蔬菜,椒香喷鼻的口味简直出神入化!年糕很入味有嚼劲儿。


炒蟹很考验厨师对火候的把控,火太猛蒜蓉会变苦,太小又不够酥脆。我想,大厨心里可能有一把温度计。



扬州煮干丝

扬州煮干丝是一道江苏的名菜,属于淮扬菜系。色泽美观,干丝洁白,质地绵软,汤汁浓厚,味鲜可口。豆腐干丝洁白,缀以各色配料,色彩美观。干丝是用豆腐干切成的丝,很考验刀工的一道菜!干丝味鲜绵软,嚼时有韧性。它对高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者有很好的食补作用。



避风塘中虾

香港“避风塘”原本是香港的一个小港口,来往的渔船在此歇脚也就在这里形成了独特的风味美食。而如今,冠以“避风塘”名号的菜肴已经在新西兰发扬光大啦!


避风塘中虾,经店家厨师的巧妙烹调,赢得“天下第一名菜”之美誉一点也不过分。上海静安菜馆在制作上精益求精,使其更为著名。导购妹子最喜欢他们的的虾肉!口感十分脆,虾肉肥而不腻,吃起来特别带劲儿!



红烧扬州狮子头

扬州四大名菜之一:扬州狮子头是江苏扬州地区经典传统名菜,属于淮扬菜系。上海静安这道菜,口感松软,肥而不腻,营养丰富。红烧,清蒸,脍炙人口。“狮子头”千百年来盛誉不衰,成功之举在于保持基本格调传统烹调方法,而在适应季节变化。




红烧肉

上海红烧肉是由五花肉、酱油、酒、糖等材料制作而成。这道菜能体现出浓油赤酱的特色,靠火候功夫,可以做出肥而不腻、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸的味道来。肥而不腻配一碗白饭在合适不过啦~




水晶虾仁

水晶虾仁是一道传统名菜,属于沪菜。一直被评为“上海第一名菜”。静安餐馆的水晶虾仁,刚一上来就被它喷香的味道所吸引!奇香四溢,晶莹剔透,赛如明珠。清炒虾仁不加任何配料,满满一盘虾仁,鲜明透亮,而且软中带脆。



上海熏鱼

上海熏鱼是一道色香味俱全的特色传统名菜,外焦里嫩,口感咸鲜味美。江南人家过年前家家户户都要准备很多熟菜,或自己动手做,或外面买回来,少不了的要有一大盘熏鱼。熏鱼虽名带熏字,其实并不是熏制的,而是先用酱油腌制再油炸最后浸入卤汁入味的。静安家的熏鱼很适合做下酒菜,味道鲜美。



四喜烤麸

这盘爽口的凉菜可是一道上海的名菜啊!也是上海人年夜饭中的常见冷菜之一。 四喜烤麸将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒,成菜后香香甜甜。烤麸嚼起来会略有弹性,有浓重的酱汁从孔里渗出来,回味无穷。导购妹子强烈推荐哦!



上海糖醋排骨

上海味糖醋排骨,大小均匀,色泽棕红,具有醇厚的糖酥味。酸甜的口感回味无穷


豆沙锅饼

上海和扬州一带的风味点心。这道菜可是静安上海餐馆的特色点心。因用甜豆沙为馅制成,故称"豆沙锅饼"。豆沙馅儿特别香甜~饭后小甜点再合适不过


说了那么多!

导购妹子又要给大家带来福利啦!


静安烤鸭

原价48.5/只 现在只要39.5/只

(只限堂吃 一桌限一只)

烤鸭要提前2小时预订

消费满100刀 送豆沙锅饼

消费满200刀 送八宝饭

周一至周四可享用


福利时间:3月22日-6月30日

上海静安


地址:15/96 Rosedale Rd, Rosedale, Auckland 


电话:09-475 5858


营业时间:

11:30-3:00 5:30-10:00 (除周二外)

周二: 5.30pm - 10pm


*以上素材来自于商家



来源:天维导购
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