鸡蛋仔
是一种起源于香港的超人气街头小吃
据说最初是一间杂货店的老板
为了不浪费破口的鸡蛋
而尝试着加入面粉、油等配料后
把蛋糊倒入模具经过烘烤而成
而后被越来越多的香港人喜欢
就连谢霆锋在“十二道锋味”中
都专门为它打call
导购妹子在探店的时候
就发现了一家奥克兰独一无二的
关于“蛋”的网红店
Eggloo
专注于将西式和传统口味融为一体
在创新的路途中也不会丢掉大家童年的味道
这家网红店不仅经常登上local杂志
就连很多网红都十分偏爱它
它到底有着怎样的魅力呢?
说起网红店不可忽视的就是环境
Eggloo的装潢真的太适合小仙女们去拍照了
木桩式的桌椅,透明暖色的吊灯
还有满满一墙的植被和花
而你就像一只生活在森林中的麋鹿
享受着雅致又别样的生活
一进门的小摆设
也吸引着导购妹子蠢蠢欲动的少女心
不仅如此
桌子上的桌牌号居然是拍好序列的“蛋”
亭亭玉立的立在自己的小窝上
真的是别出心裁
说起Eggloo的鸡蛋仔
那可谓是一件件的艺术品
让人爱不释手
Eggloo到底有哪些网红食物呢?
My Secret Garden
将模子烧热后倒入秘制的面糊
停留几秒后盖上模具另一面的盖子
马上翻转,呈金黄色后便可以出炉啦
放置到架子上冷却并定型
放上用焦糖烤过的水果
再来一勺百香果味的冰激淋
My Secret Garden就制作好啦
食用时淋上用小壶装着的秘制蜂蜜水
真感觉自己在浇花呢~
带点奶香,外脆内软,又微微粘牙
百香果酸甜的口感让你的体验不会太腻
一颗颗掰着吃
势必要在5分钟的最佳赏味期内消灭完毕
这真的是一盘观赏性十足的鸡蛋仔啊!
刚上桌的时候导购妹子根本舍不得吃
Eggloo可以算是这种创新的始祖
Gravity waffle
倒入浓郁的巧克力面糊
将面糊表面烤的脆脆的
不同口味的鸡蛋仔皮薄馅热
吃起来幸福的感觉会更加强烈
悬空倒翻了一整瓶Nutella
彻头彻尾的浇在焦糖爆米花和鸡蛋仔上
这个创意和制作简直是酷爆了
巧克力鸡蛋仔
咬下去是溶化了的巧克力浆
香浓带点涩....
这家鸡蛋仔下料一点都不手软
每一粒满满的内馅
都吃得出店主的诚意和用心
除了这两种主打口味之外
还有很多种馅料可以选择
巧克力花生酱,抹茶红豆,轻乳酪..
更多的菜谱还是要大家亲自去发掘
如果好吃的话
记得一定一定要告诉导购妹子哟
蛋 卷
Eggloo家的蛋卷也是十分好吃
入口是满满的黄油蛋香味
酥脆鲜美
还可以打包带回家边看剧看吃
吃了这么多甜食
肯定是要配上一杯超级解腻的饮品
才算是完整的一个下午茶
日落 Sunset
由菠萝芒果和蔓越莓制成的热带风情果汁
从颜色和造型来看都和日落有几分相似
口感酸甜
喜欢果汁的朋友们一定要尝试一下
夏日 Summer
导购妹子个人最喜欢的是Summer
里面加了芦荟,薄荷和柠檬
味道和Virgin Mojito有点相似
尤其是在夏天的时候饮用
清爽十足
Eggloo不仅有实体店
还有室外餐车
地点就在Sylvia Park 和 Lynnmall
来感受一波Eggloo take away的强大
大家应该已经了解导购妹子的套路了吧
文章的最后
我们一定会送上大家最期待的进店福利